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    “九成熟,十成收;十成熟,一成丟”!小麥何時高產?(附全國小麥收割時間)

    發布:2021-05-25 瀏覽:2150次

     在農村有這樣一句話,大家應該都聽過,就是“九成熟,十成收,十成熟,一成丟”。這句話說的是在農村小麥的收獲時期是在小麥九成熟的時候,而不是在十成熟的時候。這句話大家都聽過,可是其中的道理誰明白呢?今天就跟大家來說說。


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    何為九成熟,十成收,十成熟,一成丟呢?


    所謂的九成熟,實質是小麥的蠟熟末期。這時候是收割小麥的好時期。那么如何判斷小麥的蠟熟期呢?

    取一穗麥穗,搓掉包裹麥粒的麥皮,麥粒已失去綠色,呈現出深淺不同的黃色,此時麥粒有些發軟,劃開麥粒表皮,里面呈蠟狀。小麥的這個階段,就是所謂的蠟熟期。

    農諺“青麥吃好面”,指的也是這個階段的小麥。這個階段的小麥品質好,磨出的面粉白。經過長期的觀察,也就總結出“青麥吃好面”這個諺語。


    那么“十成熟,一成丟”又是什么意思呢?

    十成熟,指的是小麥的完熟期。這個階段的小麥,秸稈已經完全枯黃,麥粒已經干硬。這個階段的小麥應該是好的收割時間了,其實不然,這個階段收割小麥,小麥的產量會減產,嚴重的一畝地能減產100斤左右。

    現代科學同樣證明了這一點:原來小麥的完熟期,麥粒的營養會有部分回流到小麥的秸稈中,從而造成了小麥產量的減少。

    所以小麥收獲好是在蠟熟期。



    如何正確判斷小麥蠟熟期?



    1.觀察籽粒



    籽粒一般呈深淺不同的橘黃色,用小刀切后見橫切面呈蠟質狀稍硬,僅腹溝處稍軟,腹溝附近空腹已消失,籽粒背部仍能擠壓出輕微指甲印。


     2.觀察麥株葉尖、葉片、葉鞘



    麥株葉尖、葉片、葉鞘順序變黃,莖稈從下向上變黃,只有上部一葉及其附近仍呈綠色,穗下莖變黃,旗葉鞘及倒數第二節轉黃不干枯,全株呈黃、綠、黃三段。


    3.遠離麥田觀察



    麥株上下皆黃,中間是一條綠帶,就可以斷定這塊麥田已進入蠟熟期,這時收割適宜。

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    一天中適合小麥收割的時間


    一天好的時間是:9點—11點;16點—18點。選擇這兩個時間段有兩個原因:9點之前麥稈上的露水還沒有完全蒸發掉,11點—16點,天氣又太熱,麥稈干燥,而18點以后,慢慢開始有露水了。


    這兩個時間段內麥子不潮濕,容易脫粒,且不過于干燥。若麥稈過于干燥,麥粒容易自動崩開,不容易做到顆粒歸倉。


    要密切注意收割前小麥子粒發的變化,在檢查子粒時,要選出這塊地的代表穗,然后取這個穗的中間粒進行檢驗,因為同一穗小麥,不是在同一時間內成熟,而是自上而下逐漸成熟的。

    全國小麥成熟收獲時間表

    根據我國跨度的不同,小麥的成熟期是不一樣的。一般的南方的早一些,北方的晚一些。而且是越往北越晚。一般在6月1號到10號,北邊的就更晚一些。


    四川小麥收割時間

    收割時間:4月20日~5月25日


    西昌市區域:收割時間5月中下旬


    成都附近區域:收割時間5月中下旬


    成都以北區域:收割時間5月中下旬


    陜西小麥

    收割時間:5月22日~6月15日


    漢中地區:5月22日~5月底


    關中地區:6月6日~6月15日


    湖北小麥

    收割時間:5月8日~5月底


    漢中地區:5月22日~5月底

    荊州、仙桃、隨州、孝感、荊門地區

    襄陽地區:預測5月31日結束


    河南小麥

    收割時間:5月底~6月中旬

    平頂山市、南陽市:5月中旬~5月底

    駐馬店市:5月中旬開始(預測10天結束)

    許昌市、漯河市、信陽市:5月中旬開始(預測7天結束)

    焦作市、新鄉市:約6月5號開始(預測7天結束)

    鄭州市:約5月28日開始(預測7天結束)

    開封市:約5月28日開始(預測7天結束)

    周口市:約6月2日開始(預測5天結束)

    商丘市:約5月29日開始(預測14天結束)

    洛陽市:約5月26日開始(預測10天結束)

    濮陽市、安陽市:約6月4日開始(預測7天結束)


    山東小麥

    德州慶云:6月10日左右

    滕州:6月15日左右

    菏澤:6月10日左右

    寧陽:6月2日左右

    聊城:芒種左右開始收割


    河北小麥

    唐山:6月17日左右

    邢臺、邯鄲、保定:6月10日左右

    饒陽:6月15日左右


    安徽小麥

    收割時間:5月20日~6月中旬

    安慶地區:約5月28日結束

    馬鞍山地區:約5月31日結束

    蕪湖地區:約6月2日結束

    六安地區:5月23日開始(預測6月5日前結束)。

    合肥地區:5月25日開始(預測6月5日前結束)

    蚌埠地區:5月25日開始(預測6月15日前結束)

    阜陽地區:約5月28日開始(預測7天結束)


    上海小麥

    收割時間:5月25日~6月5日


    江蘇小麥

    收割時間:5月底~6月中下旬

    蘇州、無錫、常州地區:5月25日開始(預測10天結束)

    南通地區:5月25日開始(預測10天收割結束)

    泰州地區:5月25日開始(預測20天結束)

    南京地區:5月31日開始(預測10天結束)

    鎮江、揚州地區:約6月1日開始(預測7天結束)

    鹽城地區:約6月1日開始(預測10天結束)

    徐州地區:約6月5日開始(預測15天結束)

    連云港地區:約6月8日開始(預測10天結束)

    宿遷、淮安地區:約6月8號開始(預測15天結束。

    注:小麥收割的要求

    1、適時收割

    2、收割干凈,不掉穗、掉粒,籽粒損失小

    3、割茬低而整齊,可減少籽粒損失,且有利于下茬作物的播種和生長

    4、脫粒干凈



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